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Nature Gourmande

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News

Les mûres sauvages passent en bio !

22 Mar 2023
Les mûres sauvages passent en bio !

En cette nouvelle année 2023, nous vous annonçons que notre confiture extra de mûres sauvages a reçu la certification AB ! Les mûres sont cueillies durant l'été, de juillet à septembre juste avant les vendanges. La cueillette des baies est assez éprouvante du fait des épines, et autres plantes agressives, mais quelle récompense une fois transformées en confiture ! A l'état sauvage, ce fruit dégage des arômes gourmands et complexes qui agrémenteront à merveille vos biscuits roulés. Nous sommes également passés au sucre bio "made in France" produit dans le nord, que l'on peut déjà retrouver dans certains de nos produits comme la pâte à tartiner.

Pink October

11 Oct 2022
Pink October

In this month of Pink October, Vignes & Vergers has decided to add its contribution. For each bottle of Crémant Lys Rosé bought, 2 euros will be donated to a charity that fights against breast cancer.

Our almond tree in bloom

25 Feb 2021
Our almond tree in bloom

Ploughing in les Masures - domaine Jean-Noël Gagnard

24 Feb 2021
Ploughing in les Masures - domaine Jean-Noël Gagnard

Chassagne-Montrachet in the snow

17 Jan 2021
Chassagne-Montrachet in the snow

Cherry picking in our Puligny-Montrachet orchard !

29 May 2020
Cherry picking in our Puligny-Montrachet orchard !